專訪油尖旺食物銀行

2011年2月，為了深入了解油尖旺食物銀行的運作，及該銀行的廚餘回收活動，嘉諾撒聖家書院的Maggie親臨由龍緯汶文化藝術國際交流協會營運、食物分享計劃贊助的油尖旺食物銀行，和該銀行負責人龍緯汶進行了一個專訪。

專訪期間，龍緯汶詳盡地介紹了油尖旺食物銀行的運作，及該銀行面對的困難。龍緯汶亦分享了與學校、永隆有機農場及其他單位正合作的廚餘回收活動：將廚餘變成肥料。

訪問完成後，Maggie 會撰寫一份關於是次訪問的報告,然後呈交嘉諾撒聖家書院。

歡迎登入＜龍緯汶文化藝術國際交流協會 youtube 頻道＞，重溫是次專訪油尖旺食物銀行的部份內容：

嘉諾撒聖家書院同學訪油尖旺食物銀行：龍緯汶介紹廚餘回收活動
http://www.youtube.com/watch?v=JuWqaaRSXhU

嘉諾撒聖家書院同學訪油尖旺食物銀行：龍緯汶闡述回收食物的困難
http://www.youtube.com/watch?v=QUIXKy3EVvA